Hôtellerie-Restauration
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Une journée de partage avec le chef étoilé Anthony Avoine et Gilbert Tirel, maître d’hôtel
Lycée professionnel hôtelier La Closerie - SAINT-QUAY-PORTRIEUX - Actualité des lycées et CFA / BTS MHR, Accueil, service et commercialisation, Art culinaire{100}
13 mars
Séminaire académique « Le végétal dans l’assiette »
Académie de Clermont-Ferrand - Actualité des lycées et CFA / Filière alimentation, Filière hôtelière, Établissements de la filière et formations{100}
13 mars